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民间婚姻中的各种茶俗故事

清人福格写的《听雨从谈》中说:”今婚礼行聘,以茶叶为币,满汉之俗皆然,且非有正室不用。”表明聘礼中有无茶叶,关乎女方的名位、身份。

古往今来,人们对婚姻都讲究专一,都希望夫妻双双能白头到老,相伴一生。从古到今,人们总爱以各种方式,借用各种象征物来表达这种愿望。

例如,在上古时,有所谓“奠雁”之礼。即在订婚时,以雁为礼送达女家。雁象征着忠贞不贰。因为大雁有一种习性,即失去配偶后,不再另择配偶。以此为礼,意寓男女双方的结合也像大雁一样,矢志不渝。由于大雁难捕,后来有用鸡、鸭或鹅代替大雁。

古时候,人们也用茶来作为表达美满婚姻愿望的象征物。因为茶在古人眼里具备“不移”的特性。明代郎瑛《七修汇稿》曰:“种茶下子,不可移植,移植则不复生也。故女子受聘,谓之吃茶。又聘以茶为礼者,见其从一之义也”

古人认为,茶树的繁殖是靠播种进行的,茶树长成后,就不能迁移,否则茶树便难以成活。这种认识在今天看来是不正确的,古人对茶树栽培的认识是受时代局限的,今人不好妄加评判。

但这既反映了中国古代妇女“从一而终”的儒家道德观念,也体现了中国青年男女祈求夫妻恩爱,白头偕老的美好愿望。另外,茶树枝繁叶茂,结子众多,人们也常用茶来表达祝愿新建家庭能兴旺发达,多子多福的愿望。

据传,茶与婚姻的关系始于唐代。唐太宗时,文成公主下嫁藏王松赞干布时,嫁妆中就有茶叶。这不仅开始了茶与婚姻的关系,而且,从此西藏人才开始有茶和饮茶习俗。

到了宋代,茶与婚俗的关系更加密切,以茶为聘礼已成为一种风俗。不论是皇帝纳后、嫁女,皇太子纳妃,还是平民百姓嫁女娶男,都要以茶为礼。

宋人胡纳在《见闻录》中记述:“通常订婚,以茶为礼。故称乾宅(旧时称男性的家——编者注)致送坤宅(旧时称婚姻中的女家——编者注)之聘金曰茶金,亦称茶礼,又日代茶。女家受聘曰受茶。”

在民间,也有称送聘礼为“下茶”、“定茶”、“茶礼”的,女子受聘为“吃茶”。有的地方,“吃茶”常成了女子婚配的代名词。

如明代冯梦龙《醒世恒言》中,有一则《陈多寿生死夫妻》的故事,说的是柳氏欺贫爱富,逼迫女儿退掉陈家的聘礼,另许配一个富裕人家,女儿不允许,说:“现在从没见过好人家女子吃了两家茶。”

《红楼梦》中也写到,当林黛玉到怡红院看望贾宝玉遇上王熙凤时,王取笑道:“你既吃了我们家的茶,怎么还不给我们家作媳妇呢?”

另外,在福建的福安农村也有一种风俗,凡未婚少女出门,不能随便喝别人家的茶水,倘若喝了,就意味着同意作这家人的媳妇。

到了清代,茶在婚俗中的作用更被重视,它还是显示女方名位、身份的标志物。

清人福格写的《听雨从谈》中说:”今婚礼行聘,以茶叶为币,满汉之俗皆然,且非有正室不用。”表明聘礼中有无茶叶,关乎女方的名位、身份。姨太太的聘礼中不能有茶。

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