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茶宜三泡

茶叶中的可溶性物质冲泡4次可撰本没出.第一次冲泡大约可没出50%,第三次冲泡大约可浸出30%,第三次冲泡大约可从出10%…

茶叶中的可溶性物质冲泡4次可撰本没出.第一次冲泡大约可没出50%,第三次冲泡大约可浸出30%,第三次冲泡大约可从出10%.第四次冲泡却只有1%一3%.而首养成分3次冲泡即已尽出。

茶香和滋味,一泡茶香浓郁,滋味鲜美;二泡茶香气渐淡.滋味顿减;三泡茶香气和滋味均已淡乏。因此.有茶泡三遍之说。

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