茶,遇水而舍身

茶,遇水而舍身

茶与佛家的缘分,是由来已久的。一片茶,遇水舍身,成全了水,也成全了自己。 据载,西藏喇嘛寺常以盛大的茶会,款待四方云游僧...
《白鹿原》中的泾新茯茶是什么茶?

《白鹿原》中的泾新茯茶是什么茶?

当年热播的大戏《白鹿原》,让人们通过荧屏看到一个波澜壮阔的大时代背景下发生在白鹿原上的故事。 由于从作者、影视基地到演员...

藏茶传奇:历经千年,茶香依旧

谈及藏茶,就必须提到藏茶产茶源头的多营镇;而说起多营镇的藏茶,那就不得不走进第四批国家级非物质文化遗产项目代表性传承人,“南路边茶”藏茶制作技艺代表性传承人甘玉祥。

砖茶文化论

砖茶,顾名思义,就是外形像砖一样的茶叶,它是我国紧压茶中比较有代表性的一种,是用毛茶经过筛、扇、切等工序,制成半成品,再经高温汽蒸压成砖形的茶块。

“边销茶”在我国历史上的作用

“边销茶”,顾名思义,是销往祖国西北边疆少数民族地区的茶叶。从清代末年开始,为便于运输,将散茶发酵后压制成外型似砖的紧压茶,因此,我们现在所说的边销茶,又泛指砖茶。

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