肖思学:茶空间的历史发展脉络

今日的茶空间究其实是茶文化空间,而非旧时茶的物质形态空间。如何在空间体现在地或异域的文化特质及人文美学,这是每一位茶空间主理人所要思考的命题。

茉莉花茶防癌效果明显

我一直喝茉莉花茶,其实茉莉花茶是以绿茶为茶坯, 配以茉莉香花窨制而成,既保持了纯正的茉莉茶香,又兼备茉莉鲜花馥郁的香气,茉莉花茶别具风韵,具有特殊的品质特征。

医学专家揭开饮茶预防两大健康杀手的秘密

总之,饮茶是人类美好的物质享受与陶冶情操、补充营养,以茶防病,一举多得。因此,饮茶的意义:茶有健身、解渴之效,又富欣赏情趣,还可陶治情燥,故称茶为康乐之饮。

浅谈健康饮茶三法

所谓健康饮茶,就是最有效地发挥茶叶对人体的有益作用,避其不利的一面。日常饮茶应选择适合自己的茶叶进行冲泡品饮,通过正确选择茶叶、正确冲泡茶叶和科学品饮茶叶,达到修身养性、健身强心的保健作用。

2019中国茶叶行业市场数据、消费习惯及发展趋势分析

艾媒咨询分析师认为,总体而言全球茶叶市场发展乐观,有望维持稳定上涨趋势;特别是中国消费市场在养生、健康等方面意识的增强,也将带动全球茶叶市场规模进一步提高。

范仲淹《斗茶歌》赏析

范文正公不但文韬武略超群,而且胸怀坦荡,有古仁人君子之气度。我们读他的《岳阳楼记》,读他的《渔家傲》“塞下秋来风景异”词,无不散发着一种豪迈儒雅之气节。

茶对心理健康的功能研究

本文介绍了茶叶中生物物质对人的心理影响,并从三个方面分析了茶对心理健康的功能,分别是茶文化中的静、淡泊与和谐。

茶的冲泡艺术

现在有很多冲泡茶的方法,特别是温度的控制,确实,我们也相信,所有的好茶都耐得住100℃的检验。

我的普洱茶文化情结

由于茶文物研究和普洱茶文化研究贡献,黄桂枢个人生平事迹入载《中华当代茶界茶人辞典》、《世界名人录》等多种辞书中。

茶叶减肥说君知

那么每天要喝多少茶对减肥有效呢?这取决于每个人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等多种因素。

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