泡茶,一定要掌握这四种注水方式

泡茶,一定要掌握这四种注水方式

泡茶的时候,注水的方式是对茶品质影响很大的软性因素,也是泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节,包括注水的快慢、水流的急缓...

正确的盖碗泡茶方法,一只盖碗泡尽所有茶

瓷质表面光滑,可以绘画各种图案,使盖碗美观大方。盖碗作为茶具,用盖碗泡茶可以很方便直接的就可以看到茶汤色、叶底情况。

茶艺师基础知识大全

茶艺师基础知识大全

茶艺,是指如何泡好一壶茶的技术和如何享受一杯茶的艺术。下面昵茶网小编为大家整理关于茶艺的基础知识,希望能帮助到大家! 日...
茶道中的几种出汤方式

茶道中的几种出汤方式

通常来说,茶的口感好坏会受很多因素的影响,除去茶叶本质的好坏不说,最大的软性因素就是冲泡时的注水和出汤,今天就说说泡茶出...
茶艺师:让茶在水中绽放的灵魂人物

茶艺师:让茶在水中绽放的灵魂人物

说茶艺师是生活美学家,是因为茶艺师多才多艺的能力,文能鉴别茶叶品质、按不同茶事要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏...
茶艺修行之“择水”

茶艺修行之“择水”

水为茶之母,好茶配上好水才能体现茶叶的优秀品质,正所谓“精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也”(许次纾《茶疏》)。 水不仅...
醉茶

醉茶

醉茶 张朝林 老校长嗜茶如命,除了工作,就捧着一个大茶缸子喝茶,茶垢子黑黢黢,和他的牙齿一个颜色。 我不看好他的牙齿,总...
泡茶用什么水泡比较好?

泡茶用什么水泡比较好?

明人张录早在《茶录》中明确指出:“茶者,水之神;水者,茶之体。”不同的水质对茶汤有不同的影响。影响茶汤品质的因素归结起来...
匀杯之道

匀杯之道

起初,公道杯是一种特制盛酒用的器物,随着茶人的使用和喜爱,公道杯成为了茶席上必不可少的茶具之一,也称茶盅、匀杯。 大小合...
如何才能冲泡出一杯好茶?

如何才能冲泡出一杯好茶?

泡茶其实是非常讲究的,影响泡出的茶汤好坏的因素非常多归根结底,可以总结为泡茶三要素: 好茶、好水、好器皿。 一、如何评判...
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