悠悠数千年,细数贡茶的前世今生

我国茶叶生产历史悠久,是世界主要的产茶国之一。陆羽认为茶始于神农,虽然关于中国茶叶起源的最终时间至今尚有争论,但秦汉之前四川地区早已经有茶叶种植的历史是明确的。

浅析茶叶包装的主要形式及其特点

茶叶包装中所运用的技术手段和保护措施,都是为了在流通中保持茶叶品质。因此,本文从茶叶的一些特性出发,分析茶叶包装的主要形式及其特点。

如何通过闻茶叶味道,判断是不是好茶?

异味,一方面是制茶工艺不良产生的异味,另一方面是储存环境不好而产生的异味。如果闻到以下这些异味,就要留个心眼了。

茶叶包装的技术要求

茶叶中含有抗坏血酸、茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、儿茶酸、脂质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等多种成分。这些成分都极易受到潮湿、氧气、温度、光线和环境异味的影响而发生变质。

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