普洱茶中的“劳斯莱斯”

普洱茶膏是将茶叶经过加工与发酵后,采用特殊方式将乔木大叶种茶叶纤维物质与茶汁分离,再将获得的茶汁进行再加工而成。

唐代茶饮及婺州窑茶碗

唐代饮茶之风普及,极大地刺激了婺州窑的生产,为满足和紧跟当时茶具消费市场的需要和发展,婺州窑充分发挥自己的专业技术优势与资源优势,开始生产和烧造了大量的茶具产品。

陆羽是孤儿还是弃婴?

陆羽记载的“远祖纳”,究竟是实指为其九世祖,还是虚指为同宗先祖,笔者以为从两人生卒相差400多年,国人繁衍—般30年左右为一世,九世仅270年左右,因此可以排除为其九世祖。

河通南北,茶行全唐 ──茶风北渐之谜细探

唐代北方人对茶的态度发生了极大的转变。这一过程受诸多因素的影响,如佛教的宣扬和文士的推崇等,其中最重要的是茶叶北运的先决条件——大运河的开通。茶叶流行于北方后,当地百姓的社会生活展现出了别样的风貌。

云南茶山走访记

一百多户人家的古寨,有37家茶室,伺候天南海北的神仙。岩嘎专为我煮了新茗。一啜飞天,醒来我还在章朗的庙前。还好,我胜茶力,除了两晚失眠多梦,不至醉得饭食不思。

风雅“茶圣”陆羽

少年陆羽在佛门净土的生活经历,尤其是智积禅师将释教“茶禅一味”的义理倾囊相授,对其毕生的茶道修行产生了重要影响。

茶圣陆羽

陆羽晚年处境甚佳,为唐皇所器重。以后为了寻求生活的玄奥,至775年成为一隐士,五年后即出《茶经》一书,804年逝世。

研究陆羽《茶经》的片断理解

要推陈出新,就要择其与科学较有意义的问题,加以研究或讨论,不能就字论字,如《茶经•—之源》研究。

“茶道”论释

中国茶道并蓄儒释道三家“和”思想之精华,突出了道家“自恣以适己”的随意性。这正是区别于日本茶道的根本标志。

古代十五位有名的“茶痴”

自古古人做痴人,不乏情痴、路痴,当然茶界当中也有茶痴。在我国历史上对于茶叶的爱慕到痴的境界的历史名人便有很多,今日就为大家介绍 古代十五位有名的茶痴。

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