倒茶必须注意的几点礼仪

倒茶必须注意的几点礼仪

俗话说“倒茶七分满就好,杯满就欺人了”。日常生活中,居家待客时我们常常忽略了一些该有的泡茶礼仪,这可能会让客人觉得不够礼...
茶席布置

茶席布置

茶,由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,新中式的茶席也有那一方天地。 煮雪烹茶问茶味...

中式茶杯里的香港记忆

一杯用中式茶杯盛装的咖啡,拉花加以点缀,中西元素合二为一,也是香港本身中西合璧的隐喻。

时代烙印的茶罐子

时代烙印的茶罐子

我嗜好饮茶,也痴迷茶具古物的收藏。在我的茶具藏品中,茶壶、茶盏、茶杯、茶罐等等,加起来约有一百多件吧! 若论年头,既有宋...
茶具文化:方圆之间,处世之道

茶具文化:方圆之间,处世之道

中国的茶具经过历过历代的茶人在形式、内容、功能上不断地创新和发展,使茶具组合这一特定的艺术表现形式在人们的物质和精神生活...
赏茶,赏杯,养杯

赏茶,赏杯,养杯

茶杯,自品茗伊始,自甘成为配角,或形单影只,或成双成对,环绕在壶与茶器周边,或因如是“不起眼”而身处于茶器中的细微末节。...
功夫茶茶具

功夫茶茶具

功夫茶茶具盖碗,茶海(也就是公道杯),闻香杯,茶杯,茶滤,茶夹,茶托,茶盘,茶巾。 功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具,之所...
建盏,彰显主人品味的茶杯

建盏,彰显主人品味的茶杯

爱喝茶的人,会很在意茶器,从茶壶到杯盏,都可能是喝茶人的一份心情。拥有一枚特殊的、可心的主人杯,是每一个茶人追求个性的一...
马益群:壶为茶活

马益群:壶为茶活

喜欢喝茶,由此喜欢茶壶、茶杯。一个偶然的机会,参观由翰海举办的“台湾茶事”专场拍卖会预展,结识了几位台湾来的茶人。 “茶...
论茶器

论茶器

1,茶焙:茶焙编竹为之裹以箬叶,盖其上,以收火也。隔其中,以有容也。纳火其下去茶尺许,常温温然,所以养茶色香味也。 白话...
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