什么茶泡出来满屋浓香?

什么茶泡出来满屋浓香?

什么茶泡出来满屋浓香?铁观音茶、肉桂茶泡出来满屋浓香,铁观音有很浓郁的兰花香气,而肉桂茶带着的是焦糖香,茉莉花的香气也很...

钟期即遇,奏流水以何惭?——给cherry的信

世间千山千河都有自己的气质和性情吧,资江水碧资水清,每一条河做母亲的样子也都有自己的不一样吧——都有自己不同于万千同类的生养吧。资江水边的小淹镇,资江水养的茶树,自也有自己的一抹不同于他处红尘的傲娇的风神吧。

西山问茶

凤文琪拿来茶杯,倒入沸水,再利落地抓一小撮新炒的碧螺春,再添沸水冲去白毫,又快速将初泡之水倒去。然后再添70℃左右的泉水,茶叶上下翻滚,不一会儿,芽身亭亭玉立于杯中,露出青嫩丰满的容颜,待绒毛完全沉淀,淡雅青碧的茶汤便呈现在眼前了。

岁月驿站:平江路的茶座

天气很好,阳光撒在店家种的花花草草上、洒在平江河上、洒在河对岸人家的屋檐上。河水泠泠流淌着光阴的节奏,清理河道的小舟经过,支支扭扭,像唱着古老的歌谣……

濡墨朝华,香颂吴门

一席茶,无甚言语,只箫声绵绵,茗烟淡淡,清心应花朝,奉茗侍花神,年年岁岁风风雨雨暮暮朝朝。茶事不绝,习茶不止。

茶在烟雨江南中

两三年过去了, “古雨春”果然在碧螺春茶的基础上开发出洞庭香芽,太湖绿,太湖毛尖,太湖雪绿、苏茗毫等一系列太湖名茶。太湖流域的江南烟雨真的孕育了许多好茶。

没有两座相同的山坞

在我不断深入碧螺春的茶山期间,让我倍感欣慰的是有越来越多的人认可我对老茶的执着,并且愿意一起加入保护老茶树的行列。虽然如今的茶山还是早茶的天下,但是我渐渐看到了老茶树的生存希望…

碧螺春:一碗春天的清气

那些上百年的老茶树就生长石头堆里,这里一丛那里一丛,并不是多行密集矮化的状态,它们在天地间端身正直,叶茂而碧,姿意而长。

碧螺春茶艺八咏

碧螺春茶艺共分:佳茗欣赏、高山流水、碧螺下海、雪花飞舞、白浪喷珠、凤凰点头、闻香通灵、尝味品韵八道顺序及富观赏性。

洞庭碧螺春有什么特点? 如何分辨真假?

洞庭碧螺春茶风格独具,驰名中外,常用之招待外宾或作高级礼品,它不仅畅销于国内市场,还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。

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