白琳工夫茶历史渊源及发展

白琳工夫茶历史渊源及发展

白琳工夫茶历史渊源及发展 白琳工夫茶是三大闽红工夫茶之一,产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。太姥山地处闽东偏北,与浙江毗邻...
太白顶芽历史溯源

太白顶芽历史溯源

在茶界说起独一无二、举世无双的太白顶芽,可谓无人不知、无人不晓,但为何自1999年起遍获国际茶博会金奖的白茶在茶圣陆羽的...
绿雪芽的传说

绿雪芽的传说

绿雪芽茶是中国十大名茶之一–白茶的始祖,关于它的来历,有一个美丽的传说。 相传尧帝时,太姥山下一农家女子,因...
漫谈普洱茶与茶具(一)

漫谈普洱茶与茶具(一)

柴米油盐酱醋茶,茶于中国人是日常生活中很重要的一事。中华民族历史悠久,华夏文明上下五千年,茶文化是中华文化的重要组成部分...
白茶怎么煮,能用铜壶吗?

白茶怎么煮,能用铜壶吗?

01最近经常和茶友们聊白茶,发现一个很有趣的现象。 在喜欢喝白茶的茶友们中,十之七八都喜欢煮白茶。那些煮茶的工具可谓琳琅...
三宝茶什么人不能喝?

三宝茶什么人不能喝?

三宝茶对于怀孕的女性朋友是不能喝的,会影响胎儿的神经系统发育,哺乳期的女性喝贫血的人群也不适合。 1、怀孕女性朋友是不可...

如何挑选品质优良白茶(紧压茶篇)

其实白茶最开始是没有饼茶一说的,大多为自然松散的状态,但由于存储空间的限制,使得越存价值越高的散茶无法大批量的储存,所以就将普洱压饼的工艺学习过来,这样一来不仅解决了存储的问题,也使得白茶有了另一种不同的口感。

浅谈历代福建产茶历史

福建省茶叶的发展在清代以前均受贡茶的兴衰而兴衰,贡茶兴发展速度快,官茶亦多。周亮工在《闽小记》(1650年)中提到明嘉靖三十六年(1557年)建宁太宋因本山茶枯遂罢茶场。

看淡白茶

老茶和新茶相比,少了新茶的清香,却多了岁月磨砺出的温润、醇厚和绵柔。“人们一提喝茶便讲养生,其实喝茶时产生的愉悦心情才是最好的养生之法。”经验丰富的梅老先生感慨到。

福建福鼎:茶叶带来的幸福

受疫情影响,茶农和茶企一开始都有不同程度的担心或焦虑。面对这些挑战,福鼎市协调帮助400多家茶企解决融资、用工难题,确保80%贫困户依赖增收的茶叶等大宗农产品产销两旺、价格稳定。

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