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云南古茶树概况

最有代表性的栽培型大茶树为勐海县南糯山茶树王,最大树龄的栽培型大茶树为凤庆香竹箐大茶树,树龄 3200年。

《云南省古茶树保护条例》中定义:古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落,半驯化的人工栽培的野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园(林)。本文由云南茶界网采编团队根据公开信息、刊物进行整理编辑,主要简述了云南古茶树资源的构成、分布情况。

从形态特征的系统发育阶段性来看,最原始的茶树,自然是“野生”的,是物竞天择的结果,这类茶树,我们称为野生型茶树。相对于野生型的茶树,就是经过人工选育、改变、驯化,并且提供了人工的生长环境的茶树,称为“栽培型”茶树。茶树从野生型演化到栽培型的过程中,有些茶树的生态特征是介于两者之间的,称为过渡型茶树。

云南茶树栽培历史悠久、茶文化源远流长、茶树资源十分丰富。

云南省内目前尚存的野生型、过渡型、栽培型古茶树资源在中国和世界均具有唯一性。它们不仅是云南作为茶树起源中心地带的有力佐证,也是中国作为茶树驯化和栽培发祥地的有力佐证,是至今尚存的记录茶树演变的“活化石”。

中国古代就已发现许多野生大茶树,不少古籍中就曾记载发现的野生大茶树。例如,在公元前200年左右,亦有说是公元前周公所编撰的字书《尔雅》中就曾提到古代野生大茶树。晋代作品《神异记》中记述了汉代浙江余姚四明山瀑布岭有野生大茶树。最权威的茶学著作、唐代陆羽编著的《茶经》中有“茶者,南方之嘉木也,一尺、二尺,乃至数十尺,其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之”的记载,宋子安编著的《东溪试茶录》中有:“柑叶茶,树高丈余,径七八寸”的记载。明代云南《大理府志》中有:“点苍山,……产茶树高一丈”的记载。清代郝懿行编撰的《尔雅注疏》中有:“今茶树高数丈,小乃数尺”的记载。《广西通志》中有:“白毛茶 ,……树之大者二丈,小者七 、八尺”的记载。可见,我国古代很早之前就已发现大茶树并记载在古籍中。

根据植物分类学分类依据,全世界有山茶科植物28属749种,中国有15属500余种;世界上有山茶族240个种,中国有210个;世界上有山茶属220个,中国有190个,云南有55个,独有30个;茶科植物有23属380余种 ,中国有15属260余种 ,绝大部分分布在云南。至今全世界发现茶组植物40个种,中国占9个种,其中云南33个种25个种为云南独有,并有17个新种、1个变种。按照中山大学张宏达教授对山茶属植物分类,世界茶组植物已发现有4个系37个种3个变种,分布在我国的就有4个系36个种3个变种,其中分布在云南有33个种,3个变种,并且有24个新种和1个变种是世界茶谱中尚无记载,为云南独有。分布在云南茶组植物中,有28个茶种2个变种以野生型或栽培型状态,集中分布在经度瑞丽至广南,纬度孟腊至大理之间 ,并沿着北回归线自西向东延伸,横跨北回归线南、北方向分布逐渐减少。分布的重点在滇南与滇西南茶区及滇中和滇东的部分茶区。多数茶种以局部分布为主,只有茶、普洱茶、大理茶才在全省广泛分布。

云南古茶树目前已发现野生型大茶树主要有:勐海县的巴达大茶树、曼宋大茶树、苏湖大茶树、帕真大茶树,宁洱县宁洱大茶树、罗东山大茶树,澜沧县澜沧大茶树,大关县大关大茶树 ,镇康县镇康大山茶,金平县金平大茶树,马关县马关涩茶,广南县广南野茶,镇源县龙潭大茶树、振泰大茶树 ,昌宁县柳叶青宝洪茶,腾冲县腾冲野茶、岩肚大茶树,云县新村大茶树,双柏县双柏大茶树、大黑茶,师宗县师宗大茶树,保山市高黎贡山大茶树,新平县新平大茶树,富源县富源大茶树,楚雄县楚雄大茶树,南华县南华大茶树,昭通市昭通大茶树,镇雄县镇雄大茶树,宁洱县罗东山大茶树,凤庆县本山大茶树,沧源县大黑山大茶树,景东县花山大茶树,永德大雪山大理茶、大头茶等。最有代表性的野生型古茶树为镇源千家寨龙潭大茶树王。

过渡型大茶树主要有:澜沧县邦威大茶树、保山市旧寨大茶树、沧源县糯良大茶树、龙陵县镇安老茶树、小田坎大茶树、宁洱县勐先大茶树、雅鹿大茶树、梅子乡豹子洞古茶树等。最有代表性的过渡型古茶树为澜沧县邦崴大茶树王。 

栽培型古茶树主要有:勐海县南糯山大茶树、施甸县猴子寨大茶树、宁洱县梅子乡旧芦大茶树、元江县元江茶、新平县峨毛茶、龙陵县镇安大茶树、施甸县猴子寨大茶树、永平县伟龙大茶树、景谷县景谷大茶树、墨江县墨江大茶树、西盟县西盟大茶树、澜沧县景迈山大茶树 、镇源县镇源大茶树、景东县花山大花树、丫口大茶树、秧草塘1号大茶树、灵官庙大茶树、保山市坝湾大茶树、后山大茶树、腾冲县团田大茶树、文家塘大茶树、凤庆县小湾镇香竹箐大茶树、大寺乡羊山大茶树等。最有代表性的栽培型大茶树为勐海县南糯山茶树王,最大树龄的栽培型大茶树为凤庆香竹箐大茶树,树龄 3200年。

在云南省政府办公厅、财政厅、农业厅、农科院等单位的支持下,云南省茶叶协会组织专家组,于2010年10月至2014年5月期间,对云南省古茶树的主要分布区进行了调查和建档工作,在收集大量相关资料和开展大量实地调查的基础上,由黄炳生先生主编,出版发行了《云南省古茶树资源概况》一书。根据该书提供的数据整理出的云南古茶树资源分布区域和面积简表如下:

云南古茶树资源分布区域和面积简表

从分布区域的地理环境来看,云南古茶树资源的分布面积在海拔880m~2400m之间;野生种古茶树大多分布于海拔1600m~2400m的森林中,有相当多的数量处于自然保护区内,多呈居群状分布。

2019年,云南省自然资源厅、农业农村厅、林业和草原局联合印发《关于保护好古茶山和古茶树资源的意见》,将用最严规划、最硬执法、最实举措保护好古茶树资源;按照该《意见》,将再次明确古茶山、古茶树认定标准,全面调查和摸清古茶山、古茶树资源,摸清古茶山、古茶树数量、分布、生长状况以及权属和管护情况,最终梳理古茶山、古茶树保护利用中存在的问题并分别给出解决方案、落实。未来,在该《意见》的基础上,云南省对于古茶山、古茶树的相关法规将会更明确,我们拭目以待。

参考文献:

[1]黄炳生主编,云南省古茶树资源概况,昆明,云南出版集团、云南美术出版社,2016。

[2]陈杖洲(广东省英德市茶叶局)、陈培钧(英德市茶友之家),丰富的古茶树资源是世界茶树原产地的最好证明。

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