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李乐骏:不遗余力建设茶的精神产业链

2009年至今,弘益大学堂发起,参与,策划了多个具有卓越影响力的公益论坛。这些论坛为促进中国茶产业、茶教育、生活美学界的共融发展,进步沟通,起到了非同凡响的深远影响。

作者:清溪,本文来源:中华合作时报·茶周刊 

年轻的老茶人

李乐骏2004年步入茶界,迄今已历十六载。最初进入茶界,他进入大益集团工作。十年时间,他的工作重心有市场与产品的变革,有品牌与文化的建设。

李乐骏有一个核心观点:“茶有两个产业链,第一个是茶的物质产业链,从茶的种植、加工、生产到最后的市场营销,这个产业链相对成熟。第二个茶的精神产业链,大家一直在谈,但是没有引起足够的重视,茶的精神产业链简化之,就是茶文化教育产业。当前,茶文化产业全球有一个成功案例就是日本,日本茶的物质产业链算不上成功,全世界没有多少人喝日本茶,但却有众多的人在学习日本茶道。日本的茶道是一个成功的茶精神文化产业链。我们今天错误地认为,茶的文化是应该为茶的产业去服务的。二者之间可能在短期的时间内,是一个互补,但最终文化的产业链会独立发展。”

李乐骏在茶界第一个十年,是基于茶的物质产业链。他的二次创业,则是完全针对茶的精神产业链。2009年,他斥资5000余万,创立了弘益大学堂。今天弘益大学堂已经成长为中国领先的生活美学教育平台。教育格局为一校三院,一校,即旗下运营的云南省弘益职业培训学校,是经云南省民政厅、云南省人力资源和社会保障厅批准成立的,云南唯一一所以茶花香为教学主题的省级重点职业院校。三院,即下设茶学院、花学院、香学院。自2009年建校至今,十一年来,已有超过12000名热爱茶道,香道,花道,生活美学的同修,从全国与世界各地而来,共同见证弘益大学堂领先的教学品质和专业全面的生活美学平台。

茶教育是行业的基础设施

谈起茶教育,李乐骏观点非凡,思考深刻。年轻的他表示,后半生就是做好文化教育这一件事。

“建设弘益大学堂育时,我们有一个基本研判。就是在互联网经济的今天,我们必须用信息社会的观念,而不是已经开始落后的工业社会的观念来思考中国茶。在互联网以最低成本为中小品牌或手艺人赋予了传播权后,基于大众传播的大品牌时代将逐渐让位于基于互联网传播的自品牌时代。”李乐骏坦言,中国茶产业的发展,需要专业健全的茶教育支撑。

“中国茶是否已经不具备做出超大品牌的历史条件,将不得不面对一个中小品牌林立的个性化分众品牌时代。弘益,就是要为中国数十万茶馆茶店茶空间的投资经营者及茶爱好者提供茶知识普及与茶认知升级的教育服务工作。而这个群体,是现在,也是未来中国茶经营与消费的主体。”

“所以,弘益大学堂办学的第一大目标,就是提高中国茶种植者、生产者、投资者、经营者、爱好者的知识普及率与专业认知率。使中国茶行业的主体由广泛的不专业者,进化为广泛的专业者为主体”。李乐骏有一个判断,专业有效、贴近市场的茶教育将成为“中国茶行业的基础设施。”

目前,弘益茶学院自有师资与特聘师资共计115位。其中茶科学类师资61位。茶人文类师资36位。茶产业类师资18位。弘益茶学院原创研发了茶科学、茶文化、茶产业等系列课程30余类。拥有20余个课程作品与研究成果的知识产权。弘益茶学院,是国家人力资源和社会保障部茶艺师国家职业标准的审定单位。在此基础之上,弘益大学堂在2020年推出了独家研发的“弘益茶师”机构标准。

民办茶校的责任担当

今年春节期间,面对突如其来的疫情,李乐骏连续写出多篇文章,策划多场直播公开课,组建多个学习社群,帮助一批批中小微茶企、茶店携手面对,渡过难关。

“虽然我目前的身份已转型为茶文化学者,是一位校长。然而十余年的顶尖品牌运营与大型茶企一线市场的经验告诉我,一场前所未有的变局,已经到来。每个人,都要披挂上阵。茶文化、生活美学,在非常时期,也必须成为帮助企业解决实际问题的生产力。我们必须率先贡献经验和智慧,助益茶产业中的大多数能健康的活下来,善莫大焉。”李乐骏坦言,疫情对于茶产业的诸多影响,在今年下半年与明年上半年,将会更加显著。

一直以来,李乐骏带领的弘益团队,走进销区,深入产区,为中国茶产业复兴,贡献了力所能及的公益之力。

2018年,第十届勐海(国际)茶王节在勐海举行隆重的开幕式。开幕式的签约仪式上,弘益大学堂、云南弘益职业培训学校与勐海县政府签订“友好合作协议书”,深入与勐海县就普洱茶专题教育与勐海茶勐海味传播推广展开全方位的紧密合作。

弘益大学堂和勐海县连续两年举办“中国普洱茶(勐海)冲泡技艺大赛”。这是中国首个在茶核心产区举办的以“冲泡技艺”为核心的大赛。“中国茶师应该是以茶汤为核心作品,以冲泡技艺为根本素质的专业人士。我们明确了中国茶师的核心和中国茶师的根本素质,它就应该是围绕着茶汤和冲泡技艺来展开晋升的专业人士。”作为大赛总裁判长,李乐骏希望通过这一个专业赛事,改变中国茶师比赛重表演,轻内涵的现状,引领茶师行业健康发展,专业发展。

2009年至今,弘益大学堂发起,参与,策划了多个具有卓越影响力的公益论坛。这些论坛为促进中国茶产业、茶教育、生活美学界的共融发展,进步沟通,起到了非同凡响的深远影响。

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