茶叶书刊《大观茶论》

茶叶书刊《大观茶论》

《大观茶论》是宋代皇帝赵佶关于茶的专论,成书于大观元年(1107)。全书共二十篇,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、...
茶叶书刊《煎茶水记》

茶叶书刊《煎茶水记》

故刑部侍郎刘公讳伯刍,于又新丈人行也。为学精博,颇有风鉴,称较水之与茶宜者,凡七等: 扬子江南零水第一; 无锡惠山寺石泉...
茶叶书刊《茶录》

茶叶书刊《茶录》

朝奉郎右正言同修起居注臣蔡襄上进:臣前因奏事,伏蒙陛下谕臣先任福建转运使日,所进上品龙茶最为精好。臣退念草木之微,首辱陛...
茶叶书刊《茶经》

茶叶书刊《茶经》

茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如揲担偃...
《浙江茶叶》

《浙江茶叶》

《浙江茶叶》全书16.8万字。主要内容包括:浙江茶叶的历史,浙江的荼区分布,浙江茶区的气候和土壤条件,浙江的茶树品种,浙...
借茶说心

借茶说心

在生活中,茶是司空见惯的东西。虽司空见惯,却又实在不俗。它与闲适一道,与高雅同堂,以清净为友,结智慧为伴,因此它在诗里,...
茶叶杂志之《茶风雅颂》

茶叶杂志之《茶风雅颂》

《茶风雅颂》以《诗经》中“风”、“雅”、“颂”三种体为源,以文化为依托,推崇茶的“风”、“雅”、“颂”。致力于中国茶文化...
茶翅高飞

茶翅高飞

中国茶叶行业不缺图书,经常有新书问世,但是,没有一本像《茶翅高飞》那样快速“高飞”,一本《茶翅高飞》把中国茶叶行业弄得激...
茶道趣话

茶道趣话

茶叶税是唐王朝的救命稻草,每当财政出现困难,朝廷就会立刻开征茶叶税;宋、明两朝,茶叶不仅是国家重要的税收来源,同时也是一...
唯茶是爱

唯茶是爱

“同敬茶圣,同修茶学,同学茶事,同游茶地,同考茶迹,同研茶史,同读茶文,同吟茶诗,同说茶人,同享茶福……”这是笔名“湖州...
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