- 2022年06月25日
- 星期六

普洱茶经过炒作一度红火,2003年退热,2007年通过古树又崛起。只要找对落脚点,现在正是发展的最好机会。我觉得茶叶是传统的,也是时尚的,是固定的,也是变化的。我们都不想去外国的市中心点中国茶的时候,只有乌龙茶一种选择吧。

凤文琪拿来茶杯,倒入沸水,再利落地抓一小撮新炒的碧螺春,再添沸水冲去白毫,又快速将初泡之水倒去。然后再添70℃左右的泉水,茶叶上下翻滚,不一会儿,芽身亭亭玉立于杯中,露出青嫩丰满的容颜,待绒毛完全沉淀,淡雅青碧的茶汤便呈现在眼前了。

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