关于雁荡毛峰的民间传说

关于雁荡毛峰的民间传说

雁荡毛峰雁荡毛峰最早的时候又称“猴茶”,猴茶的意思,就是猴子在悬崖峭壁上采得的茶叶,一般而言人难以攀登行走的悬崖峭壁上长...
雁荡毛峰的产地

雁荡毛峰的产地

雁荡山包括苍山支脉,亦称北雁荡山、简称雁山。以山水奇秀闻名。号称“东南第一山”。雁荡知名唐初,至北宋太平兴国元年(976...
雁荡毛尖茶品质特征

雁荡毛尖茶品质特征

品质特征 雁荡毛峰外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏。汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,叶底嫩匀成朵,有一饮加“...
雁荡毛峰冲泡

雁荡毛峰冲泡

“雁荡毛峰”又称“雁荡云雾”,旧称“雁茗”,雁山五珍之一,产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山水奇秀,天开图画,是中国名...
雁荡毛峰

雁荡毛峰

“雁荡毛峰”又称“雁荡云雾”,旧称“雁茗”,雁山五珍之一,产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山水奇秀,天开图画,是中国名...
雁荡毛峰茶诗吟诵

雁荡毛峰茶诗吟诵

遗碧霄峰茗 作者:北宋 梅尧臣 到山春已晚,何更有新茶?峰顶应多雨,天寒始发芽。 采时林(猴)静,蒸处石泉嘉。持作衣囊秘...
冲泡雁荡毛峰

冲泡雁荡毛峰

“雁荡毛峰”又称“雁荡云雾”,旧称“雁茗”,雁山五珍之一,产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山水奇秀,天开图画,是中国名...
雁荡毛峰产地环境

雁荡毛峰产地环境

雁荡山高、雨多、气寒、雾浓。著名产茶区均在风景区之内,有龙湫背、斗蟀(室)洞及雁湖岗等处,均位于海拔800米以上。龙湫背...
雁荡毛峰品质特征

雁荡毛峰品质特征

雁荡毛峰外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏。汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,叶底嫩匀成朵,有一饮加“三闻”之说...
雁荡毛峰制作工艺

雁荡毛峰制作工艺

雁荡毛峰加工特点有三:一是讲究鲜叶原料;二是加工精细;三是成茶贮存保藏得法。 采制工艺流程为:鲜叶采摘→杀青→揉捻→烘坯...
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