大红袍的冲泡方法

生长在武夷山九龙窠景区的大红袍母树有三棵六株,至今已有350多年的历史,根据联合国批准的《武夷山世界自然与文化遗产名录》,大红袍母树作为古树名木列入世界自然与文化遗产。

无公害茶叶栽培技术及病虫害防治措施

随着经济的发展与进步,我国人民的物质生活水平也在不断提升。在这样的背景下,对于食品安全的要求也在不断提升。茶叶属于人们日常消费品中的重要部分,无公害茶叶由于其对人体的伤害较小、安全级别较高,因此受到人们的普遍青睐。

贵山贵水中,藏着世界茶叶的“鼻祖”

野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。在克服了大多植物于漫长岁月中播种、生长、成熟和死亡的轮回后,贵州古茶将在时间中长存,且愈久弥醇,愈久弥香。

喝岩茶为什么嘴唇和舌头会麻?

品味茶烫时,每一口茶汤以5毫升为最适宜,过多时感觉满口是汤,在口中难以回旋辩味,过少时也觉得嘴里空旷,不利于辨别。我们说品茶,一杯茶要小口小口的喝,一杯15毫升的茶分三口来喝,才叫“品”。

掌握这些泡茶注水方式,让茶汤更好喝

急的水流令茶叶旋动,茶和水在接触第一时间的相对高温下浸出融合度高,且和空气摩擦程度增加,令香气高扬,茶汤的厚度和软度则会相应下降。

六大茶类最佳出汤时间

要想泡一壶好茶,出汤时间很关键,它影响着一杯茶的口感,而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤,造成了泡出来的口感时好时坏。

茶树的生长经历周期有哪些?

茶树的整个生命期内会经历那些周期。如果按照茶树生长特点的话,可分为四个周期:幼苗时期、幼年期、成年期、衰老期。

茶树什么时候种植比较好?

茶树的叶子可制茶(有别于油茶树),种子可以榨油,茶树材质细密,其木可用于雕刻。分布主要集中在南纬16度至北纬30度之间,茶树喜欢温暖湿润气候。

六大茶类最全冲泡指南

六大茶类怎么区分的呢?绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶是不是用不同茶树的叶子做成不同茶呢?

滇红茶如何泡才好喝?

因为红茶性温,不刺激,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。甜入脾经,正是可补养气血、补充热能、解除疲劳、调和脾胃的好作用。

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