首页 中华茶史 普洱市及澜沧县在“世界茶源”中的地位

普洱市及澜沧县在“世界茶源”中的地位

普洱市是“世界茶源、五世同堂”,证据是“五世同堂”。在茶树发展史的五个重要阶段:①宽叶木兰②中华木兰③野生型④过渡型⑤栽培型。

本文原题节选转载自《农业考古》1992年第2期《澜沧景迈万亩古茶园在旱地梯田茶文化中的价值和意义》一文中第一节“普洱市澜沧县在“世界茶源”中的地位”,作者黄桂枢。

云南省普洱市辖10县(区),澜沧为所辖县之一。自上世纪九十年代以来,经国内外专家学者考察研究和多次国际研讨会论证,普洱市居于“世界茶源”的地位,证据是“五世同堂”。在茶树发展史的五个重要阶段:①宽叶木兰➡②中华木兰➡③野生型➡④过渡型➡⑤栽培型。循序渐进,环环相扣,五世茶祖物证均在普洱市辖区内,故本人称之为“五世同堂”,澜沧县亦有三个茶祖物证,地位重要。

1、一世茶祖:景谷宽叶木兰(新种)化石。出土于普洱市景谷盆地芒线,景谷古地理气候属南亚热带雨林气候类型,为第三纪晚渐新世植物群遗迹,叶形大,倒卵形,叶缘全缘,环结脉序,时代距今3540万年前,1978年由中国科学院北京植物研究所和南京地质古生物研究所描述发表。古木兰是被子植物之源,是山茶目、山茶科、茶属及茶种的老祖宗,宽叶木兰(新种)化石,叶片形态特征与野生茶树极其相似。因化石只发现于云南普洱市景谷盆地,又因地处北回归线附近,避过了第四纪多次冰川袭击而遗存下来,为茶树来源提供了原始依据,故称“一世茶祖”。

2、二世茶祖:中华木兰化石。云南省有7个县有,叶卵状,椭圆形,叶缘全缘成波状,近叶缘处连结成环,由于古气候由干燥向暖湿转化,原始的宽叶木兰向高一级的三级网状叶脉“中华木兰”演化而传播四方,中华木兰产于云南景谷、景东、澜沧、临沧、沧源、梁河、腾冲等县,其中普洱市有景谷、景东、澜沧3个县有。时代为晚第三纪中新世,距今2500万年前,中华木兰均分布在北回归线北纬22.5~25度地段一带,在哀牢山脉以西、横断山脉倾伏地段以南的澜沧江、怒江、伊洛瓦底江三大水系之间,分布范围正好与野生大茶树分布重叠,绝非偶合,它为茶树发育和传播提供了脉络。云南全省除上述7个县外,未见中华木兰化石踪迹,故称“二世茶祖”。

3、三世茶祖:镇沅千家寨野生大茶树。1985年4月当地农民发现报告,1996年l1月,由全国、省、地级l0人专家组(本人亦是其中之一)7天考察,在考察后的论证会上,10人专家组成员签字认定:镇沅千家寨上坝1号大茶树,海拔2450米,属野生型,树高25.6米,测算树龄2700年;千家寨小吊水2号大茶树,为野生型,树高l9.5米,测算树龄2500年。这里有野生茶树群落280公顷(4200亩)。2001年4月,第三届中国普洱茶国际学术研讨会在镇沅举行(本人受命任大会副秘书长),中外专家学者全体代表上山,在1号大茶树前举行仪式,在树旁立下了“世界茶王举世无双”碑,名扬中外。研讨会认为,千家寨野生大茶树“对茶树原产地、茶树遗传多样性、群落多样性、生态系统多样性和种植资源的利用,具有重要意义。”此为茶树发展链环扣之三,故称“三世茶祖”。

4、四世茶祖:澜沧邦崴过渡型古茶树。1991年3月,根据群众反映由地区茶学会理事长何仕华先生发现,后经三次全国、省、地专家考察论证,本人亦参其事。邦崴村海拔1900米,树为乔木型,分枝密,高11.8米,叶型长椭圆,叶尖渐尖,叶面微隆,考察结论说,该树既有野生茶树的花果种子形态特征,又具有栽培茶树芽叶枝梢的特点,是野生型与栽培型间的过渡类型,可直接利用。澜沧邦崴过渡型古茶树,反映了茶树发源与早期驯化利用同源的规律,对研究茶树起源和进化、茶树原产地、茶树驯化生物学、茶树良种选育、农业遗产与农艺史、地方社会学等方面的研究具有重要的科学价值。1992年本人论文《云南普洱茶史与茶文化略考》在《农业考古》第2期发表,震动海外。1992年9月邦崴古茶树公布为澜沧县级文物保护单位。1992年6月本人提出举行国际研讨会的建议,被地委书记李师程同志采纳,地委决定:1993年4月,思茅地区(今普洱市)举行了“中国普洱茶国际学术研讨会暨中国古茶树遗产保护研讨会”,本人受命任大会秘书长,在各方面的支持下,邀请来了亚洲美洲9个国家和地区的181位专家学者,交流论文,参观考察,登临邦崴茶山参观考察并举行仪式,在树旁立下了“保护古茶树弘扬茶文化”纪念碑,研讨会确认了本人根据考古学、民族学研究提出的邦崴过渡型古茶树是澜沧江流域古代濮人培育驯化茶树的“科学实验”结晶的观点;确认了华南农大李斌教授研究对比化验古茶树的结果:邦崴过渡型古茶树植物染色体核型比印度阿萨姆茶种植物染色体核型更对称、更原始、起源更早,邦崴古茶树是过渡类型的结论是对的。从而解决了国际上争论一个多世纪的茶树原产地在何处的问题,不是在印度,而是在中国、在云南、在普洱市,具体坐标在澜沧邦崴。为此,中国国家邮电部1997年4月8日发行《茶》邮票一套4枚,第一枚《茶树》,即澜沧邦崴过渡型古茶树(面值50分),从而扬名海内外,奠定了世界茶树原产地的地位,故称“四世茶祖”。

5、五世茶祖:澜沧景迈芒景栽培型万亩古茶园。在澜沧县惠民乡景迈芒景山,分布着2.8万亩栽培型古茶园,据有关资料记载,已1800多年,为古老传统普洱茶产地之一。1994年1月,笔者与同人陪同日本茶学家松下智先生一行5人上景迈山,首次让外国学者参观,令其十分惊讶,松下智先生通过翻译对我说:“这是天然茶叶博物馆”,本人写文章传出去,从此国内外知道了景迈千年万亩古茶园有着这样一个雅称。1997年2月,思茅地区(今普洱市)在澜沧县举行了“第二届普洱茶国际学术研讨会”,本人受命任大会副秘书长,与会中外专家代表上山参加考察了此山,通过考察论证,研讨会取得了共识:“澜沧景迈千年万亩古茶林,是迄今为止,国内面积很大、历史很长,保存比较完整的栽培型古茶林,是一份珍贵的农业遗产,对研究中国茶叶发展史、古代茶树农艺、茶艺与民族的关系、古代茶叶规模种植经营,古代茶叶贸易等都有很高的历史价值和科学研究价值。”为此,故称“五世茶祖”。

综上所述,普洱市是“世界茶源、五世同堂”,其资格条件地位已经具备,物证齐全,首席地位已定。而澜沧县境内有着“二世茶祖”中华木兰化石产地(勐滨)、“四世茶祖”过渡型古茶树(邦崴)、“五世茶祖”栽培型千年万亩古茶园(景迈芒景)。澜沧在“世界茶源”中占有重要位置,从而为澜沧景迈芒景旱地梯田茶文化实体奠定了坚实基础。

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