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绍兴的茶人茶事

棋书画诗酒花,当时样样不离它。而今万事都更变,柴米油盐酱醋茶。 这茶事,竟然是开门七件事之一,可见其重要。 清明前后,又…

棋书画诗酒花,当时样样不离它。而今万事都更变,柴米油盐酱醋茶。

茶事,竟然是开门七件事之一,可见其重要。

清明前后,又到了一年一度的采茶季,也是新茶上市的时节。每到这个时候,要数农村妇女们最为忙碌,不仅要采茶还要炒茶。

绍兴县农村的不少地方,茶就像是每日必备的粮食,有客人来了要泡茶,自己闲暇时候会泡茶,家里有几分茶山,此时就会采摘自家的新茶。

探寻绍兴的茶文化历史,会被深深地震撼到,原来绍兴的茶史从久远的宋代就已经扎根,应该说绍兴人与茶的缘分相当深厚。

而在采茶季采访那些茶人茶事,更是让我们看到了不一样的久远的“绍兴茶人”的情怀。

来源:绍兴晚报

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