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龙舞茶的传说

龙舞茶产于江西省吉安县的东固山。东固山连绵起伏,茶园遍布,一口七米多深、清澈见底清冽甘甜的泉水井坐落其中。 此井水无论晴…

龙舞茶产于江西省吉安县东固山东固山连绵起伏,茶园遍布,一口七米多深、清澈见底清冽甘甜的泉水井坐落其中。

此井水无论晴雨始终保持在离井口一米深的地方,有关龙舞茶和泉水井在当地还流传着一个美妙的故事。

相传在古时候,吉安县的东固山一带,一连八九个月滴雨未落,天旱的禾苗干枯,溪水断流,稻田干裂,颗粒未收,渴死、饿死的人畜很多。

有的人家背井离乡逃难到外地去。

有些故土难离的百姓,集结在一起登上东固山去焚香祈雨。这个举动惊动了观音菩萨,观音菩萨特派天宫的玉龙降临东固山。

就见一时狂风四起,乌云滚滚,一道闪电从天而降,一声巨雷过后,山坡下开出了一口泉井,随后大雨倾盆。

雨过天晴后山清水秀,鸟语花香。大家欢呼着来到井边,掬起一捧水,清冽甘甜,浑身舒畅。

山坡上有了井,吃水不成问题了,后来又长出了嫩嫩的茶树,本来百姓们就知道茶树如同摇钱树,只要精心劳作,就可以改善生活,可是原来这里没有水了,自家又没有财力购买茶树种籽,想种茶树也办不到。

大家再次跪拜感激观世音菩萨的怜悯百姓,更感激玉龙喷撒茶树种籽,就将采摘的茶叶叫做龙舞茶

龙舞茶的品质特点是:外形似麻花,独具一格。条索紧结,色泽翠绿,满披白毫,香气嫩香清高;汤色碧绿,清澈明亮,滋味甘甜,叶底嫩绿明亮。

形质俱佳,逗人喜爱。

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