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茶艺师:让茶在水中绽放的灵魂人物

说茶艺师是生活美学家,是因为茶艺师多才多艺的能力,文能鉴别茶叶品质、按不同茶事要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏…

茶艺师是生活美学家,是因为茶艺师多才多艺的能力,文能鉴别茶叶品质、按不同茶事要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香,武能进行茶水艺术冲泡、选配合适的茶点、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等等,能将茶叶的色、香、味都发挥到完美的境界。

一、静

茶艺师自身很静,心平气和,静若处子。安静的泡着茶!茶艺师在泡茶前遇到心情浮躁,都会眼观鼻,鼻观心,深呼吸,全身放松,几秒钟后慢慢静下来才开始泡茶。

茶艺师的静是能影响别人的。他散发出来的静的气场,能将整个环境都变得安静。当他开始沏茶时,周围嘈杂的声音,都会慢慢安静下来,所有的眼神都跟随茶艺师的动作,集体进入“定”的状态。

二、匀

中国历史将就中庸之道。最不是美。匀才是美!美的茶艺师,动作是匀速的、平稳的,一套动作下来,如行云流水。

美到你的心坎里。

三、变

为什么月亮会有阴晴圆缺,因为变化总是美丽的!茶艺师的动作就是这样,他不是一成不变的,他随各种外界环境因素改变而在改变。

不同的器物,不同的环境,他都能快速的调整自己,变化自己,将自己变成“主人公”,随其所变,宠辱不惊。

四、是艺术和科学的结合

茶艺的目的,是为了让茶更好喝,然后才能谈美。茶艺师熟知茶性,六大茶类,不同品种,茶叶的老嫩和年限。

不同的器皿和水温。这是所谓的科学,有科学的数据和艺术相结合。这边是真正圆融的美。

五、干净利落

茶艺师的每一个动作都是有道理的。如同打一场完美的太极,转承启合,借力借势,这些动作泡出来茶的美味。

六、随时照顾品饮者的感受

茶艺师,是为品饮者服务的。他们在服务时,人是内敛的热情。他们随时注意着品饮者的感受,随时调整水温、浓淡、更换茶品。

这种照顾品饮者的动作,是一种真正的美。

七、茶艺会让人感动

茶艺的最高境界,是通过茶艺师的表演,将观者带入化境,让观者的心随他的动作起伏波动,进而感动,心生敬畏。

这种美的茶艺,是一次茶艺师与品饮者的心灵沟通,只可意会,不可言传。

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